春节临近，我县作为“中国无核黄皮之乡”，以无核黄皮为原料制作的蜜饯、糕点、果脯等特色手信，凭借独特风味成为市民采购年货、走亲访友的热门伴手礼，本地食品企业订单量大幅增长，呈现产销两旺的良好态势。

在郁南县张氏都满食品厂，工人正忙着将封装好的甘草黄皮蜜饯、黄皮鸡仔饼、椰茸酥等产品打包，准备发往全国各地。作为扎根本地的现代化食品企业，该厂依托郁南“中国无核黄皮之乡”的产业基础和岭南果乡优势，在坚守传统配方与工艺的基础上，聚焦产品创新，围绕“保留原味、丰富口味”的思路，打造出一系列极具本土特色的黄皮食品。其中，无核黄皮酥、无核黄皮软糖、黄皮鸡仔饼等产品持续热销，广受市场青睐。

郁南县张氏都满食品厂市场部经理 宾婕华

从2025年11月中旬开始，我们的新春订单已经进入了爆发期，到现在每天都在持续增长。和去年同期比，订单量足足提升了40%以上，像黄皮酥、黄皮鸡仔饼、黄皮软糖这三大爆款，市民购买得比较多，现在日均发货量超千盒。工人们也在加班加点生产、打包，物流车也是每天好几趟发货，但还是有不少客户在催单，真的是供不应求。

为抢抓新春消费旺季，企业精心设计推出了富有新春氛围的全家福大礼盒。礼盒采用国潮风格手绘插画，将多款产品艺术化呈现，融入满月元素，传递团圆、美满的品牌理念，既提升了产品颜值，又赋予了手信浓厚的地方特色。为方便市民选购，企业采取线上线下融合的全渠道销售模式。

郁南县张氏都满食品厂市场部经理 宾婕华

郁南无核黄皮是国家地理标志产品，以果肉饱满、酸甜适中闻名。近年来，当地通过深加工延伸产业链，已开发出蜜饯、果糕、饮料等20多种黄皮特色产品，让“小黄皮”成为带动产业发展、助力乡村振兴的“金果果”。下一步，我县本土企业将继续加大研发力度，推出更多贴合年轻消费者口味的新品，同时拓展跨境电商渠道，推动郁南无核黄皮走出国门、走向更广阔的市场。

记者：潘海燕、布坚毅

编排：彭文媛

一审：葛思琪

二审：黎子明

三审：彭 婧