从日均盈利2.5亿到渠道预付款腰斩,茅台如何应对白酒调整期?
迪丽瓦拉
2025-08-17 14:27:29
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来源:智趣财经社

2025年8月12日晚,贵州茅台(600519)发布了一份令市场颇感意外的半年度报告:上半年实现营业总收入894亿元,同比增长9.16%;归母净利润454.03亿元,同比增长8.89%。这是自2015年以来,茅台上半年营收增速首次跌破两位数,也是2021年后净利润增速再度回归个位数区间。数据发布次日,茅台股价应声下跌1.18%,收于1420.05元,主力资金净流出规模显著扩大,市场情绪明显转向谨慎。

这份成绩单背后,既折射出白酒行业深度调整期的宏观压力,也暴露出茅台自身战略转型中的结构性矛盾。作为行业风向标,茅台的“降速”不仅是个案,更预示着中国白酒市场正经历一场由政策、消费结构、竞争格局共同驱动的深刻变革。

增速换挡:从“日均赚3.28亿”到“2.5亿”

对比2024年全年数据,茅台的盈利神话已悄然生变。2024年,其营业总收入1741.44亿元,同比增长15.66%;归母净利润862.28亿元,同比增长15.38%,日均盈利约3.28亿元。而2025年上半年,日均盈利虽仍达2.5亿元,但增速落差已超过6个百分点。更值得关注的是,二季度单季营收388亿元、净利润185亿元,分别仅增长7.3%和5.2%,创下近十年最低季度增速。

市场对此反应敏感并非偶然。自2016年白酒行业复苏以来,茅台始终保持着双位数增长,2017-2024年间营收复合增长率达14.3%,净利润复合增长率更高达15.8%。此次增速“破十”,标志着行业上行周期的终结。

面对外部压力,茅台“主动降速”。公司上半年完成年初制定的9%增长目标,营收与净利润增速几乎精准达标,这种“不多不少”的财务表现,被业内解读为通过控制节奏来应对下行周期。

尽管茅台试图通过战略调整平滑周期影响,但财报中仍暴露出三大核心矛盾,折射出转型中的阵痛。

2025年上半年,茅台酒类毛利率出现罕见下滑。尽管茅台酒收入同比增长10.24%至755.9亿元,直销渠道收入增长18.6%至400.1亿元(占比44.76%),理论上应带动毛利率提升,但实际结果却相反。财报显示,酒类整体毛利率同比下降0.5个百分点至91.5%。

这一矛盾指向一个关键变量:非标茅台产品的价格调整。500ml飞天茅台作为价格体系“锚点”,在市场低迷时采取“控量保价”策略,而生肖茅台、精品茅台等非标产品则通过降价冲量维持规模。据经销商透露,部分非标产品出厂价下调幅度超过10%,直接拉低整体毛利率。这种策略虽保住了营收基本盘,却牺牲了利润空间,反映出茅台在“量价平衡”中的艰难取舍。

作为茅台第二增长极,系列酒上半年实现收入137.63亿元,同比增长4.69%,但净利润同比下降15.31%,成为拖累整体盈利的关键因素。更值得警惕的是,系列酒经销商数量净增加137家至2234家,创历史新高,但单店销售能力显著下滑——若按去年平均629万元/家的销售额计算,新增经销商理论上应贡献8.6亿元收入,而实际系列酒营收仅增加6亿元,暗示老经销商销售承压。

结构性矛盾凸显

目前,国内中端白酒市场已陷入“内卷式”竞争,茅台系列酒面临五粮液、泸州老窖等品牌的价格挤压,同时不得不加大市场推广费用。上半年销售费用率同比提升1.2个百分点至3.8%,进一步压缩利润空间。这种“以渠道扩张换增长”的模式,在消费疲软背景下难以为继。

财报中最具警示意义的信号,是合同负债(经销商预付款)的断崖式下跌。上半年末合同负债仅55.07亿元,同比下降42.59%,创2016年以来新低。这一指标被视为经销商打款意愿的“晴雨表”,其大幅缩水表明渠道对后市预期转弱。

与此同时,经营活动现金流净额131.19亿元,同比下滑64.18%。公司解释称这与法定准备金和存款扰动有关,但市场更关注其背后逻辑:当直销渠道贡献82%的营收增量(63亿元中的51亿元),而传统渠道仅贡献14亿元增量时,茅台是否正在重蹈“过度依赖直销”的覆辙?

回顾2023-2024年,茅台曾通过“i茅台”平台大幅扩张直销,2024年直销收入占比达44.1%,但2025年上半年这一比例仅提升至44.76%,增速明显放缓。分析师认为,直销渠道的边际效益正在递减,而传统渠道的预付款能力已接近天花板,如何重构渠道平衡将成为茅台下半年的核心命题。

尽管挑战重重,茅台仍展现出行业龙头的韧性。上半年国际市场收入28.93亿元,同比增长31.26%,成为唯一亮点;直销渠道保持18.6%的增速,证明其数字化转型仍在推进。更关键的是,茅台通过“控量保价”策略,将飞天茅台批发价稳定在2000元以上,避免了价格体系的崩塌,这为其应对行业寒冬争取了主动权。

然而,下半年的挑战更为严峻。合同负债大幅减少预示着三季度经销商打款或进一步萎缩,而系列酒的增长乏力可能拖累全年目标。中信证券研报指出,若想实现全年9%的增长目标,茅台需在三季度完成营收416亿元、净利润211亿元,这要求其单季度增速必须回升至10%以上,压力显而易见。

当白酒行业从“增量时代”进入“存量博弈”,头部企业需要重新定义增长逻辑——从规模扩张转向质量提升,从渠道驱动转向消费者驱动。

对于茅台而言,如何在维护价格标杆与扩大市场份额之间找到平衡,如何在直销与传统渠道间重构生态,如何通过产品创新(如低度酒、跨界联名)触达年轻群体,将是其穿越周期的关键。

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