原创 小放牛创始人张志民：开餐饮店，顾客难以感知价值的要坚决砍掉
在“2025中国餐饮产业节”上，小放牛创始人张志民针对如何控制开店成本这一问题，分享了小放牛的经验与策略。 张志民表示，小放牛在筹备新门店前期，会制定详细预算...
餐饮低价战争，百胜中国如何守住利润？
在中国的餐饮江湖里，低价战争的硝烟从未散去。9.9元的汉堡、9元的炸鸡、19元的披萨，甚至一杯咖啡也能以9.9元的价格端到你面前——这不是某个新兴品牌的噱头，而...
餐饮连锁化率22%，“华鼎力量”助力供应链变为共赢链
顶端新闻首席记者 吴军 2025年6月底，在全国开设的仓配中心将增至30个；对团队的KPI考核是：你帮扶了几个客户？为客户节约了多少成本？ 3月11日，由中国商...
全国政协委员张懿宸：将餐饮纳入“两新”政策，考虑税收返还
全国政协委员、中信资本控股有限公司董事长兼首席执行官张懿宸 助力餐饮企业脱困，发挥提振消费作用 数据显示，2024年全年社会消费品零售总额487895亿元，餐饮...
港股大反攻！餐饮巨头海底捞被资本“遗忘”，市值蒸发3800亿，张勇夫妇身价大缩水
近期，花旗银行发布报告，将餐饮巨头海底捞2024年整体营收预测下调7%，以反映下半年餐桌翻台率按年轻微下降。这一调整主要由于基数较高和消费者情绪保守。 在消费行...
蜜雪冰城之后，港股还能吃下多少餐饮IPO？
文/孟圆 “雪王”传来好消息，3月初，蜜雪冰城有望正式敲钟上市。 2月14日，蜜雪冰城通过港交所上市聆讯，距离上市仅一步之遥。17日，蜜雪冰城启动预路演，评估投...
京东0佣金强攻外卖，餐饮商家：会考虑进驻，但更关心后续流量扶持
图片来源：图虫 2月11日，京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募，并宣布，2025年5月1日前入驻的商家，全年免佣金，招募只限“品质堂食餐厅”。 来势汹汹，...
据媒体报道，2月11日，京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募…
来源：中原网 #超七成外卖企业成立于近三年# 据媒体报道，2月11日，京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募，2025年5月1日前入驻的商家，全年免佣金。这也...
为什么现在做餐饮的人越来越多呢？
在繁华的都市与宁静的小镇，无论是街头巷尾还是购物中心，餐饮店铺如雨后春笋般涌现，热闹非凡。您是否也曾好奇，为何如今投身于餐饮行业的人越来越多？今天，就让我们一起...
【市场万象】 餐饮行业仍大有可为
胡华雄 在中国运营着肯德基、必胜客等知名餐饮品牌的美国餐饮巨头百胜中国日前披露的业绩显示，公司2024年全年总收入同比增长3%至113亿美元，创公司分拆上市以来...
重点零售和餐饮企业销售额同比增长4．1％
本报北京2月6日电 (记者罗珊珊)记者从商务部获悉：今年春节假期，全国消费市场年味浓、人气足、销售旺，商品消费亮点突出，服务消费活力十足，消费场景拓展创新。据商...
绿茶餐厅冲刺港股：前9个月营收29亿，利润2.85亿，IPO近4年未果
雷递网 雷建平 12月21日 在小菜园成功上市的当天，绿茶餐厅再次更新招股书，冲刺港交所上市。 绿茶餐厅在2021年初就已经递交招股书，且更新过多次招股书，但迟...