近日
“鸡蛋价格暴涨四成”引发市民关注
往年5至6月本是鸡蛋消费传统淡季
受气温升高、市场需求回落等因素影响
蛋价通常稳中趋降
今年的行情却一反常态
我市鸡蛋市场价格如何?
记者连日走访农贸市场、超市、
养殖企业和农业部门
一探究竟
在永安里农贸市场和团城山安达路喆象智慧农贸市场内,同等规格30枚装鸡蛋售价维持在22至23元区间,不同品类鸡蛋均出现明显涨价。
“去年买一板30枚的鸡蛋最低只要14元,今年涨了不少。”前来买菜的朱女士感慨,鸡蛋涨幅超出预期。据了解,受进货市场影响,从5月底开始,鲜鸡蛋的价格持续走高,涨幅达到了40%多。
去年蛋价低迷埋下涨价伏笔
今年鸡蛋价格缘何逆势上涨?“去年亏损太多,今年很多大型养殖场空栏多,小场不敢贸然进鸡苗。”阳新一大型蛋鸡养殖场负责人查先生道出的行业现状,或能揭示其中主因。
据我市农业部门统计
去年四季度至今年一季度
本地蛋禽养殖场长期处于亏损状态
直至4月行情回暖才逐步扭亏
当前鸡蛋出场价约10.6元每公斤
养殖户盈利空间显著扩大
查先生告诉记者,其养殖场内现有蛋鸡24万羽,日产鸡蛋16万枚,产蛋率稳定在90%,另有鸡栏正在补栏,7月全场满栏后将达到30万羽规模,日产蛋量提升至25万枚。目前,鸡蛋出场价已经达到240元/件/360枚。“这样的行情,近10年都少见,尤其是在端午节前。”但他也坦言,去年鸡蛋价格低迷,养殖场亏损数额较大,若当前高价行情能持续至中秋,有望抹平去年亏损。
查先生表示,去年鸡蛋市场价格低迷,主要是前年蛋价高位运行,市场盲目扩产造成去年产能过剩、蛋价暴跌,形成一轮完整行业起伏。
“结合本地养殖场现状,这轮行情或可持续到中秋节前后。”查先生表示,目前鸡苗也比较紧俏,各养殖场上鸡到出蛋大约需要4至5个月周期,随着后续补栏的鸡苗逐步成长、陆续开产,中秋前后本地鸡蛋市场供应将稳步增加,供需关系逐步趋于平衡,蛋价有望逐步平稳回落。
目前
黄石市场鸡蛋供应量充足
随着端午节后需求量有所回落
鸡蛋价格或有小幅下调
你家附近的商超、菜市场鸡蛋价格如何?
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融媒记者 李艳芳
责编丨曹晓燕 审核 | 邱桂兰
终审丨刘国彬监制 | 陈轶群
出品丨黄石市融媒体中心