「新消费观察」咖啡赛道大浪淘沙,Tims天好中国换帅融资抢“船票”
迪丽瓦拉
2026-06-10 21:53:06
0

本报(chinatimes.net.cn)记者黄兴利 北京报道

当一杯咖啡的价格从30元被打到10元以内,中国咖啡市场的底层逻辑已然重塑。入局者持续涌入,一场围绕成本、效率与资金储备的淘汰赛愈演愈烈。正是在这样的竞争周期中,全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务(下称“Tims天好中国”;NASDAQ:THCH)同时宣布了换帅与再融资两个大动作。

6月9日,Tims天好中国宣布,为匹配公司中长期战略发展规划,进行管理层调整,原首席执行官卢永臣升任集团主席,张国华接任首席执行官一职。与此同时,公司拟发行最高本金总额5500万美元新增优先有担保可转换债券,旨在进一步拓展门店网络,以及满足公司及其子公司的营运资金及运营开支需求。资本补血与人事换防并举,Tims天好中国正试图在激烈的行业洗牌中争取留在牌桌上的机会。

快消老将接棒CEO

按照6月9日Tims天好中国发布的人事调整公告,资深消费行业操盘手张国华正式出任公司CEO,为品牌本土化发展赋能。

此次管理层调整形成“卢永臣掌舵战略、张国华操盘经营”的全新治理格局。《华夏时报》记者从Tims天好中国方面了解到,履新后,卢永臣将聚焦公司中长期战略规划和未来发展等工作,并与张国华保持密切合作,确保公司管理层顺利完成交接。

拥有超20年大型消费品公司操盘经验的张国华,是本次人事迭代的核心看点,其职业生涯横跨多家全球顶级快消与本土头部消费企业,履历覆盖宝洁、可口可乐、雀巢等国际巨头,曾出任雀巢大中华区董事长兼首席执行官、惠氏营养品全球总裁,以及曾担任飞鹤乳业执行董事、苏泊尔首席执行官等核心岗位。市场声音认为,新CEO走马上任,将为Tims天好中国的本土化升级、盈利提质注入全新动能。

Tims天好中国于2022年9月正式登陆美股,完成资本市场上市里程碑。自2019年在中国市场开设首家门店以来,截至2026年3月底,其全国门店网络已扩展至1026家,覆盖中国93座城市。

但伴随国内咖啡赛道竞争持续升级,行业逐步进入存量博弈阶段,Tims天好中国的规模化扩张节奏逐步承压,2024年至2025年公司营收连续下滑。为破解发展困境,Tims天好中国主动进行门店优化调整,在加码加盟业务同时,立足“咖啡+暖食”的差异化战略定位,持续推动全系统门店的现点现制化升级。

从财报数据看,自上市以来,公司加盟门店占比持续稳步攀升,2023年至2025年,其品牌加盟店占比分别达到31%、43%、46.3%,持续的结构调整有效稳住了整体门店基本盘。

值得关注的是,当前国内咖啡赛道分层加剧、内卷加剧,Tims天好中国所处的中端价格带正陷入多重夹击的竞争局面。

凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮及食品行业分析师林岳对《华夏时报》记者分析指出,目前咖啡赛道在大众平价端有瑞幸、库迪、幸运咖,高端赛道有皮爷等,而Tims所处的是中端价格带,不仅有Manner、M Stand等,还面临星巴克下探、茶饮品牌跨界,竞争非常激烈。在林岳看来,对于Tims天好中国来说,当下应该继续巩固其“咖啡+暖食”的品牌定位,将单店运营做好。

融资铺路扩张

在发布管理层变更消息同时,Tims天好中国也披露了2026年第一季度财报及最新融资公告,在国内咖啡行业进入存量博弈与价格血战的混战周期下,公司试图通过资本补血开启新一轮突围。

最新财报数据显示,2026年第一季度,Tims天好中国总营收达到2.567亿元,系统销售额为3.229亿元。其中,公司自营门店收入为2.072亿元,其他收入4950万元,同比增长7.7%,其他收入利润同比增长14.0%。

门店结构层面,截至3月末,Tims天好中国旗下门店总数1026家,加盟门店达485家,占比47%。管理层就财报表现表示,2026年第一季度以来,公司继续推进战略调整,关闭表现不佳的门店,并预计将在2026年第二季度完成这一进程并实现净新增门店数量回升。

为支撑后续布局,Tims天好中国还抛出最高5500万美元优先有担保可转换债券融资计划。就此次募资,Tims天好中国明确表示,部分募集资金将用于线下门店渠道扩张,完善全国经营布局。随着本次融资落地,公司现金储备得到进一步充实,资本抗风险能力持续增强。

如果将Tims天好中国的调整置于咖啡全行业背景下观察,其所面临的压力远非个案。当前中国咖啡市场的竞争格局,正由低价策略深度重塑。机构数据显示,瑞幸与库迪门店数合计已占据国内咖啡赛道前十大品牌近六成份额,价格战持续压缩中小品牌的生存空间。更具攻击性的是蜜雪冰城旗下幸运咖,主力产品定价5—10元,在营门店已超8000家,进一步拉低了咖啡消费的价格门槛。

与此同时,星巴克坚守高端市场,依托“第三空间”构筑差异化护城河;古茗、茶百道等头部新茶饮品牌纷纷跨界入局,依托现有门店低成本增设咖啡产品线,分流咖啡赛道增量。以古茗为例,海通国际在调研古茗后指出,咖啡已成为古茗门店的重要增量品类,2026年第一季度咖啡出杯占比稳定在15%—20%。

林岳对本报记者表示,随着茶饮品牌的入局,咖啡与茶饮的边界正在消融,咖啡赛道已进入存量博弈的阶段,品牌分层分化是必然的趋势,随着Seesaw被申请破产清算,高端精品咖啡也在经历一轮洗牌,不同的定位、不同的价格带,消费者有自己的认知,只有占据了用户心智的品牌才有生存的空间。

“这几年咖啡赛道一直都在混战,头部品牌逐步站稳脚跟,而中腰部及以下的品牌活得艰难,咖啡消费仍然追求质价比,整个市场蛋糕不会快速变大,但是想分切的选手变多了,所以最终比拼的是“内功’,供应链效率、运营精细化、产品创新和营销,这些都决定了品牌的竞争力。”林岳指出。

业内普遍认为,2026年中国咖啡市场继续混战,短期行业价格难以回暖,但市场供给持续丰富、品类不断扩容。完成换帅迭代与资本补血的Tims天好中国,能否依托全新管理团队与战略调整,在多重夹击中撕开差异化缺口,实现规模与盈利的双重突破,后续发展备受市场关注。

相关内容

热门资讯

神宇股份涨3.85%,成交额2... 5月6日,神宇股份涨3.85%,成交额2.29亿元,换手率5.11%,总市值65.05亿元。 异动分...
广发基金宣布增加瑞银证券为云计... 广发基金管理有限公司近日发布公告,宣布增加瑞银证券为旗下部分ETF的一级交易商。此次新增的一级交易商...
特斯拉一季度净利锐减71%!马... 当地时间4月22日,特斯拉首席执行官埃隆·马斯克表示,他计划在5月“大幅”减少为特朗普政府工作,以专...
湖北国资:一年收了4家上市公司... 你好,我是涛哥,专注于并购重组投资。这是涛哥的第69篇原创文章。 2024年,湖北国资收了4家上市公...
紫燕食品发布2024年年报:创... 4月17日晚,上海紫燕食品股份有限公司(简称:紫燕食品,603057.SH)发布2024年年度报告。...
原创 腾... 海内外大厂大模型研发正在进入新升级周期,为了加速补齐技术短板,腾讯混元近日进行了大幅架构调整,重构研...
红利策略进化论:从防御盾牌到现... 当前市场对贸易摩擦的敏感度明显降低,近期各类关税消息虽然层出不穷,但A股基本走出脱敏行情,相关板块波...
钧达股份通过港股IPO聆讯:光... 瑞财经 吴文婷 4月21日,海南钧达新能源科技股份有限公司(以下简称“钧达股份”)通过港交所聆讯,华...
鲁东红:提振消费政策落到实处,... 编者按:提振消费、扩大内需是促进经济持续回升向好的关键之举。近日,中国人民大学重阳金融研究院 宏观研...
我市加快建设水利基础设施持续增... 我市加快建设水利基础设施持续增强水利支撑能力 ■ 截至目前,全市136个项目已开工建设,累计完成投资...