河南日报客户端记者 李亚伟 通讯员 张志超 王文菲
近日,封丘县黄陵镇旧黄陵村有件高兴事,一下卖出价值8万多元的6000斤红薯粉条,村民增收,村集体经济壮大。
旧黄陵村生产的粉条坚持选用优质红薯原料,沿用代代相传的手工工艺制作而成,不添加任何防腐剂与人工色素,具有口感爽滑、耐煮性强、营养丰富等特点,是备受周边群众喜爱的绿色农产品。然而,受限于销售渠道、市场信息等因素,优质粉条时常面临“出村难”的问题。
河南科技学院派驻封丘县黄陵镇旧黄陵村驻村工作队走访调研得出结论——拓宽粉条销路是推动村集体经济合作社健康发展、切实增加村民收入的重要突破口。
驻村工作队经与学校相关部门积极协调,最终确定了先组织一批“消费帮扶”,解决眼前的粉条销售难题,赢得口碑,破解“酒香也怕巷子深”现象,形成长期销售渠道。
旧黄陵村将感恩化作产品品质,由经济合作社统一组织生产、严格质量把关,确保了产品的传统风味与优良品质。将销售所得直接进入村集体账户,用于支持合作社发展、改善村庄公共设施及直接惠及参与生产的农户,实现“村集体有收益、村民得实惠”的双重目标。
河南科技学院相关负责人表示,开展消费帮扶是学校服务社会、助力乡村振兴的重要举措之一。学校将积极动员教职工、校友及合作单位等力量,支持旧黄陵村的特色农产品销售,并将以此为契机,探索建立长效帮扶机制,在产业规划、技术指导、人才培养等方面给予旧黄陵村更多支持,推动帮扶工作从“输血”向“造血”转变。
驻村第一书记陈利表示,希望通过此次消费帮扶活动,不仅解决当前粉条的销路问题,更希望能提升“旧黄陵村纯手工粉条”的知名度和美誉度,为今后特色农产品的品牌化、市场化发展积累经验、打下基础。