三十年匠心打造卤味品质标杆,周黑鸭斩获第十四届金融界“金智奖”消费者信赖产品
迪丽瓦拉
2025-12-26 22:09:35
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12月26日,以“新开局、新动能、新征程”为主题的“启航·2025金融峰会”在北京圆满举办,大会由金融界主办,汇聚监管部门、行业协会、金融机构、上市公司、媒体等领域数百位相关领导和重磅嘉宾。会上,第十四届金融界“金智奖”年度评选结果重磅揭晓,周黑鸭凭借卓越的产品品质与口碑,荣获“消费者信赖产品”称号。

“金智奖”旨在树立高质量发展标杆,引导上市公司聚焦主业、持续创新、践行社会责任,推动资本向优质企业集聚。本届评选中,金融界上市公司研究院紧密契合“十五五”规划建议中“提升上市公司质量”的要求,将高质量发展内核分解为社会责任、实业贡献、投资回报、成长前景、创新效率、杰出品牌六大维度,以企业财务数据和公开信息为基础建立量化分析模型,最终覆盖A股、港股及中概股超8000家企业,评选出近200家获奖企业。

“消费者信赖产品” 聚焦以用户需求为核心、兼具品质实力与口碑积淀的优质品牌,以“品质过硬、体验卓越、诚信合规、价值共鸣” 为核心评选维度,重点关注公司产品质量的创新性与安全性、售后服务的专业性与便捷性,以及品牌诚信度与社会责任践行等方面的综合水平。旨在引导企业坚守品质初心、深耕用户体验,推动产品供给侧升级,优化消费市场生态,保障消费者合法权益,增强消费信心,助力形成 “品质消费、放心消费” 的良性循环,为扩大内需、促进消费市场高质量发展注入持久动力,是反映消费趋势、彰显品牌责任的重要标杆。

作为深耕卤味行业三十年的标杆企业,周黑鸭始终秉承“质量第一,信誉至上,保持特色,持续发展”的经营理念,从原料甄选到生产全链路实施严格的品质管控,全方位保障产品安全与质量,构筑起坚实的品牌护城河。

在生产方面,周黑鸭完成全国五大区工厂布局,在湖北省、河北省、广东省、江苏省、四川省分别建有大型现代化生产基地,并依照十万级制药标准打造的净化车间,远超一般食品工厂的生产卫生条件和洁净度级别,为食品安全奠定坚实基础。在包装技术上,周黑鸭在国内率先推出气调包装产品,打破了卤制品市场以散装和真空装为主的局面,行业首创气调锁鲜装,在锁住鲜味的同时,有效延长了产品的保鲜期,重新定义了熟卤制品的保鲜标准。

产品创新方面,作为黑鸭风味开创者,周黑鸭始终致力于打磨与推广经典黑鸭风味。同时,周黑鸭积极拓展产品边界,例如与申唐合作开发出“嘎嘎香”复合调味品及方便速食,跨界推出“丫丫椰”椰子水,开启“卤味+饮料”“卤味+复调”的全新消费场景。

此次获奖,体现了市场对周黑鸭产品实力与品牌价值的高度认可。站在创立三十周年的新起点,周黑鸭将继续秉持匠心精神,坚守品质初心,积极发挥行业标杆的引领作用,推动卤味行业规范化发展与休闲食品产业升级,为激发消费活力贡献更多民企力量。

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