今天分享的是：2024年全球葡萄与葡萄酒产业现状

报告共计：21页

全球葡萄酒产业遭遇“寒流”：产量消费双降，高价成市场新常态

国际葡萄与葡萄酒组织最新发布的2024年行业报告显示，全球葡萄酒产业正面临数十年来最为严峻的挑战。在气候异常与经济压力的双重冲击下，世界葡萄酒产量与消费量双双下滑至历史低点，而出口均价却持续高企，折射出产业深度调整期的复杂图景。

葡萄园面积持续萎缩，欧洲主导格局未变

全球葡萄园总面积在2024年降至710万公顷，连续第四年呈现收缩态势。西班牙、法国等传统葡萄种植大国面积进一步减少，而意大利成为少数逆势增长的国家。中国作为世界第三大葡萄园面积拥有国，种植规模趋于稳定，但印度等新兴产区显示出扩张潜力。欧洲联盟仍是全球葡萄种植的核心区域，占世界总面积逾四成，但其内部也出现分化，部分成员国因干旱与政策调整加速了葡萄园退耕。

极端天气重创收成，全球产量创60年新低

葡萄酒产量遭遇“滑铁卢”，全球总产出仅2.258亿百升，较上年再降4.8%，成为自1961年以来最低水平。意大利虽以4410万百升重回产量榜首，但法国因霉病与暴雨影响遭遇“世纪低产”，西班牙产量小幅回升仍低于五年均值。南半球同样不容乐观，智利、南非等多国产量触及近二十年最低点。气候学家指出，春季霜冻、持续干旱与异常降雨已成为威胁葡萄酒稳定供给的常态化风险。

消费市场持续低迷，结构性调整悄然开启

世界葡萄酒消费量降至2.142亿百升，传统消费大国需求疲软成为主要拖累。美国、法国等成熟市场消费规模收缩，中国消费量较2018年累计缩减近三分之二。与之相对，葡萄牙、西班牙等国民众饮酒量保持稳定，南非消费量仍处历史高位。行业观察家指出，后疫情时代消费习惯改变、年轻群体对低酒精饮品的偏好，以及通胀导致的购买力下降，共同推动了这场消费变革。

国际贸易呈现“量稳价升”，高端化趋势愈发明显

在全球贸易领域，出口总量维持在9.98亿百升低位，但出口总值仍高达359亿欧元。每升3.60欧元的均价延续2023年高位，显示市场向优质化转型的坚定步伐。意大利凭借起泡酒优势蝉联出口额冠军，澳大利亚精品酒出口额激增三成，中国进口量在连续六年下滑后首次回升。分析认为，尽管散装酒贸易量回升，但精品瓶装酒与起泡酒仍贡献了超九成的贸易价值，印证了消费升级的长期趋势。

产业未来挑战与机遇并存，可持续发展成关键课题

面对气候变迁与市场波动，全球葡萄酒产业正站在转型十字路口。多国生产商开始推动灌溉技术革新与抗病品种研发，酒庄旅游、数字化营销等新业态逐渐兴起。与此同时，如何平衡传统工艺与生态保护、应对代际消费观念变化，将成为决定产业可持续发展能力的重要命题。尽管短期数据不容乐观，但行业内部对品质的追求与创新活力，仍为未来复苏埋下伏笔。

以下为报告节选内容

报告共计： 21页

中小未来圈，你需要的资料，我这里都有！