天眼查信息显示，许昌市胖东来商贸集团有限公司（以下简称“胖东来”）近日发生工商变更，创始人于东来不再兼任总经理职务，但仍保留董事长和经理职位，继续担任法定代表人和实际控制人。

此次胖东来高管调整涉及多位核心管理人员，常玉庆、王利增、郭军涛、王德卫、何雨五名董事退出。同时，新增房亚军为董事，冯延军任监事会主席，王慧任财务负责人，菅凯歌任监事。

于东来目前持有胖东来69.96%的股份，于娟、房亚军和于东明均持有胖东来5.3%的股份，形成创始人加核心骨干共同持股的格局。

据悉，此次变动是胖东来持续推进“去个人化”管理的战略步骤。2025年5月，于东来曾在社交平台表示希望逐步脱离胖东来，将资产和管理权交给现有团队。从2024年底起，胖东来董事会已多次召开闭门会议，专门讨论高层分工与接班人计划。新任总经理蔡长柱是加入胖东来25年的元老，曾在供应链管理、门店运营和客户服务等多个板块历练。

在业绩方面，官网数据显示，截至11月上旬，胖东来2025年以来的销售额达205.75亿元，较去年全年的169亿元增长超过20%。这一成绩超出了于东来今年3月设定的“全年销售额控制在200亿元以内”的“控速”目标。其中，超市业态以109.1亿元销售额领跑，许昌时代广场店以51.4亿元位居单店榜首。于东来曾表示，控制销售规模是为避免员工因业绩增长过快而加班，保障企业价值观。

此外，胖东来近期投资成立了许昌市胖东来梦之城商贸有限公司，注册资本为1亿元，经营范围涵盖日用百货销售、电影放映、游艺娱乐活动等，冯延军担任法定代表人、总经理。此举也标志着胖东来正式从零售业向文旅综合体领域拓展。