深圳商报·读创客户端记者 李佳佳 文/图

10月22日至24日，2025全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（简称 “深圳食博会”）在深圳会展中心（福田）举办。

作为深圳市政府重点打造的食品类展会，本届展会由中国副食流通协会主办、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司承办，汇聚了全球优质食饮资源，搭建专业商贸对接平台。

汕头狮头鹅、河源米粉、中东欧特色食品、林芝灵芝……开幕首日，虽然秋雨绵延，但福田会展中心的人气依然爆棚。记者在现场看到，前来参观的消费者中，有深圳本地的市民，有寻找商机的企业主，也有很多外地人以及香港游客。多地特色产品将集中亮相，市民可一站式体验全球美食。

一位来自广西桂林恭城的煮茶师傅现场一边煮油茶，一边唱起了当地民歌，吸引了现场很多市民的驻足参观。该参展企业代表透露，他们今年是第一次来深圳文博会，开幕第一天便备受关注，“很多市民试喝了之后，便现场下单了。我们这次带的货量不够，昨晚已经告诉工厂紧急送货过来。”

据食博会主办方介绍，依托大湾区市场优势，本届食博会将进一步推动区域协作与消费升级。数据显示，大湾区 9 大城市食品生产及经营企业超 230 万家，深圳每日食品消耗量超 2.2 万吨。

本届展会进一步深化商贸对接，同期举办专业采购商闭门会、专题采购见面会、产区政府推介会等活动，精准匹配海底捞、天虹、可口可乐、叮咚买菜等 9 大渠道的头部买家需求，助力展商拓展合作商机。

展会还将聚焦行业前沿，举办多场高规格论坛。其中，2025 中欧国际食品创新论坛将围绕 “食品前沿科技与国际合作” 展开探讨；2025 县域经济高质量发展论坛以 “链通全球・食力兴县” 为主题，推动县域特色农品走向全国；第三届未来农业食品 500 强创新论坛暨榜单发布周，则将发布行业创新榜单，挖掘农业食品赛道新机遇。