豆油行业是以大豆为原料，通过压榨或浸出等工艺生产豆油并进行销售、加工等经济活动的产业领域。其诞生主要源于消费者对食用油的需求以及大豆作为丰富油料资源的可利用性。豆油作为重要的食用油，在日常生活中不可或缺，同时广泛应用于食品加工和工业生产等领域。

豆油行业产业链结构较为清晰，产业链上游为大豆种植、大豆榨取等其他；产业链中游为豆油行业生产企业；产业链下游为豆油行业应用领域，主要为食品、调味品、餐饮等。

按用途，大豆油分为食用大豆油和工业用大豆油两大类。我国大豆油消费以食用为主，占比超85%。

全球豆油行业供需结构呈现平稳发展态势，2022年及2023年消费量超过产量，2024年又归于平衡态势。美国国内豆油消费中，生物燃料占比显著增加。2023/24年度美国生物燃料相关消费推动豆油需求达2740百万磅，政策支持（如可再生能源补贴）是主要驱动力。2024年全球豆油行业产量为6811万吨，需求量为6755万吨。

巴西和阿根廷等主要豆油出口国调整生物柴油掺混比例，导致其国内豆油需求增加，出口意愿下降。阿根廷豆油还因美国批准其用于生物柴油生产，部分出口转向美国市场，进一步减少对华供应。中国豆油行业进口量从2022年开始急剧减少，2024年中国豆油行业进口量为25.67万吨。金龙鱼的主要产品包括厨房食品和饲料原料及油脂科技两大类，公司聚焦两大主业，深耕农产品和食品加工产业链，持续为消费者提供营养、健康、安全、优质的粮油产品和相关的上下游产品。根据数据显示，2024年金龙鱼农副食品加工业收入为2388.66亿元。

市场地位认证的重要作用：

提高品牌知名度：市场地位认证是一种权威的第三方评价，可以为企业或产品提供客观、公正、专业的品牌形象支撑，增加品牌的知名度、美誉度、影响力等指标，提高品牌在消费者心目中的位置和价值。

增强市场信任：市场地位认证是一种有效的信任传递机制，可以为企业或产品提供可信、可靠、可比的市场数据和信息，增加消费者、合作伙伴、投资者等各方面对企业或产品的信任感和信赖度，降低交易成本和风险。

竞争优势：市场地位认证可以作为企业区别于竞争对手的重要标志，打造品牌的独特差异点和竞争力，有助于在市场竞争中脱颖而出。

市场洞察及转型：市场地位确认的过程也是企业了解市场动态和自身优劣势的机会，是一种有效的差异化竞争策略，可以为企业或产品提供独特、优势、特色的市场卖点和优势，增加消费者对企业或产品的偏好和选择，抢占更多的潜在客户和目标客户，扩大市场份额。

增加收入和利润：市场地位认证是一种有效的价值创造手段，可以为企业或产品提供更高、更稳、更持久的收入和利润来源，增加消费者对企业或产品的付费意愿和忠诚度，提高企业或产品的盈利能力和竞争力。