茶百道:韩国市场“闭卷考试”,本土化与供应链挑战并存
迪丽瓦拉
2024-07-11 06:18:58
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【中国茶饮品牌加速出海,掘金海外市场】

韩国首尔街头咖啡茶饮店密集,中国茶饮品牌贡茶、蜜雪冰城、茶百道等颇受韩国年轻人欢迎。

韩国是咖啡消费大国,2023 年人均咖啡消费量达 405 杯。中国茶饮品牌瞄准韩国饮品市场,茶百道预计今年在韩开 30 家店。

截至 2024 年 7 月,蜜雪冰城、喜茶、茶百道均在韩设店。茶百道在韩菜单有二十几个 SKU,部分与中国市场类似,还有 3-5 款韩国本土产品。

品牌出海本土化不易,茶饮制作流程需重构。茶百道根据当地水果研发产品,蜜雪冰城保留低价策略,Coco、喜茶、茶百道在韩有不同经营策略。

韩国消费者对新茶饮好奇,茶百道杯单价 32 元,客单价 55 元,成本压力大。茶百道计划用 5%IPO 募集资金支持海外供应链,已落地海外 4 城 8 店。

蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬等新式茶饮品牌均将出海摆在公司发展战略位置,海外拓展提速。茶百道海外门店已盈利,经营利润率高于国内门店。

海外市场机会与挑战并存,短期是建立海外供应链的挑战,中长期是文化差异带来的困难。

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