随着数字经济蓬勃发展，生活服务平台上产生了一种新型消费模式——探店服务，即通过探店达人的实地消费体验，打通线上线下、连接供需双方，为消费者提供消费建议，为商家引来客流的一种商业经济模式。《2023抖音生活服务年度数据报告》显示，2023年探店达人数量增长2.89倍，助力实体商家增收946亿元。

炎炎夏日，不用到处奔波，也不必问询他人，只需拿起手机刷刷视频，就能找到各种意想不到的宝藏餐厅、网红打卡地……对于很多年轻的消费者来说，探店服务和探店达人并不陌生。食客们往往通过探店达人实地考察创作的探店短视频来“种草”美食，并通过短视频链接下单团购商品，还会发表关于消费体验反馈的评论。

作为互联网行业新业态，达人探店为消费者带来了更多优惠和福利，也将消费者精准引流到线下，为商家带来经济增量，是消费者和实体商家的连接器。

事实上，此前很长一段时间，在线下消费场景中，一些服务优质、特色鲜明的店铺往往因位置偏僻、不擅长营销等因素而长期“藏在深闺无人识”，达人探店短视频传播面广、受众人群多的优势，恰好可以为这些店铺带来发展新机。

以北京餐饮界的某探店达人为例，其探店区域主要集中在北京东部城区，探店过程通常是儿子在幕后掌镜，父亲出镜体验。在这位博主看来，探店达人好似一个桥梁，在用真实的体验赢得消费者信任的同时，还承托着来自商户的信任。

在服务于商户和消费者的同时，探店经济也成为助力区域经济发展尤其是城市品牌塑造、文化传播的力量。比如，随着多位专业主播、探店达人短视频内容的走红，陕西西安大唐不夜城已成为常年游客不断的热门景区，并已在某短视频平台形成了专门的入口页，集成了地图导航、项目门票、导游服务、汉服体验、旅行跟拍等服务内容和大量用户的真实评价，从而将“流量”转化为“留量”，将“网红”转化为“长红”，极大提升了西安的城市形象和旅游吸引力。

值得关注的是，近两年，由于缺乏行业规范，加之人员素质良莠不齐，虚假推荐、数据造假、探店博主吃霸王餐等行业乱象频现。不少消费者表示，根据探店达人的推荐前去“拔草”，结果却“踩了坑”，消费体验较差，和视频描述不符。这一新兴行业，亟待审慎监管助力其有序发展。

在这一背景下，某短视频平台出台了行业内首个《餐饮探店规范》和产品机制，规定了双方在探店合作各环节中，应遵守的行为规范和交付标准，明确了商家与探店达人双方的服务权责内容，并为虚假“种草”、夸大宣传等违规行为划定红线，明确违规者将接受被下架视频、封禁投稿等处罚。这正是为行业监管摸索、探路的有益实践。

长远看，制定行业内普适性的法律法规来明确探店博主的职责和义务、规范商业合作行为，以及推动互联网广告发布管理新规有效实施等，都是应有的举措。此外，监管部门也要切实行动起来，及时消除违法宣传带来的食品安全隐患，各类商家则应加强行业自律，自觉维护市场正常秩序。

达人探店模式很“香”，能“探”出不少宝藏。未来，只有筑牢探店行为边界，加强常态化监管，才能让这份“香”更加持久，更好地保障消费者权益，持续带动和服务消费市场的繁荣。