豫酒金花，涅槃绽放——新晋中华老字号“皇沟”酒探访记
豫酒金花，涅槃绽放——新晋中华老字号“皇沟”酒探访记
3月11日以来，在省商务厅支持下，由河南省老字号协会副会长、高家三彩总经理王俊，河南省老字号协会常务副会长兼秘书长程振中、副秘书长冯航航，高家三彩办公室主任周睿，以及河南日报客户端老字号频道相关负责人组成的调研组，先后走进15家新晋“中华老字号”企业进行了探访。
本次探访的是豫东永城市的新晋中华老字号“皇沟”酒。根据企业安排，调研活动在位于郑州郑东新区的皇沟馥香体验馆进行。在皇沟酒业市场部负责人赵创业、品牌部负责人乔仲凯等陪同下，调研组首先实地参观了皇沟馥香体验馆，穿梭在精心设计雕琢的曲水流觞和酿造场景微缩景观里，其间山、石、水、桥缠绕，酒曲、酒窖、酒坛、酒旗林立，别具一番风味。两边的文化墙上，分别介绍了皇沟酒业馥合香所独有的赤曲馥曲、香泥馥窖、生态馥地、五高馥法等。一路走来，大家对皇沟酒的历史、文化、传承、技艺以及创新香型——皇沟馥合香的研发和上市有了全面的了解。
皇沟酒历史悠久，其品牌历史和酿酒技艺甚至可以追溯到秦末汉初。当时，汉高祖刘邦在永城芒砀山豪饮后斩蛇起义，其所饮美酒即为永城当地（砀郡）的黄沟酒，刘邦称帝以后黄沟美酒被赐以“皇”姓，“黄沟酒”于是就成了“皇沟酒”。明朝仁宗时，永城出了个张娘娘，其念及家乡永城美酒，派人在永城陆楼村一带督造酿酒，所选佳酿专供皇家御用，“皇沟酒”又被赐名“皇沟御酒”。其后又经数百年沧桑变迁，到民国时期酒厂所在的永城陆楼村仅保存下来11条明清酿酒活窖池。
1958年，永城县政府收购酿酒作坊建立地方国营永城县酒厂，成为皇沟酒厂的前身。1993年，“皇沟”成功注册商标，1997年经永城市政府研究同意，以永城酒厂（陆楼）、永城曲酒厂（化庄）、永城皇沟酒业销售公司为核心成立永城皇沟酒业集团，2003年公司完成产权制度改革，河南皇沟酒业有限责任公司应运而生。2011年，在河南省商务厅开展的第二批“河南老字号”认定活动中，皇沟酒业被认定为“河南老字号”。2024年，由商务部等5部门联合组织的第三批“中华老字号”认定名单公布，“皇沟”酒再次成功入选。
座谈环节，赵创业详细介绍了公司近年来的发展情况，尤其是在豫酒振兴东风助力下，公司实现了快速发展，目前正走出商丘根据地市场，布局开封、周口、郑州等全省市场，并在省外部分城市实现了点状布局和新的突破。王俊代表河南省老字号协会，对皇沟酒能够代表河南成功入选第三批中华老字号表示祝贺。她表示，中华老字号是企业文化灵魂之所在，是官方的权威认可，也是推动皇沟快速发展的金字招牌，有助于提升企业品牌的知名度和市场认可度。程振中则围绕企业获得中华老字号后的发展给出了建议，如深挖老字号品牌的内涵和价值，为豫酒可持续发展繁荣注入新的活力等，赢得企业方面的高度共鸣和肯定。（朱西岭）