好想你布局量贩零食：寻找红枣之外的新出路
休闲零食行业近年来经历了翻天覆地的变化，从最初的大流通模式，逐步发展到商超、专营店、电商，再到如今备受瞩目的量贩模式，每一次变革都标志着行业的进步与革新。其中，量贩零食渠道凭借其独特的优势，已然成为各大零食品牌的“必争之地”。
根据咨询公司沙利文发布的数据，2022年中国休闲零食行业总体零售额已经突破了万亿元大关，其中线下零售额更是高达1.3万亿元，占比达到了惊人的83%。这一数据无疑证明了线下销售在休闲零食行业中的重要地位，也预示着量贩零食渠道的巨大潜力。
以零食很忙、赵一鸣食品等为代表的零食集合店，正逐渐成为市场的新宠。这些店铺以品类丰富、价格实惠、质量可靠等特点，吸引了大量年轻消费者的目光。相较于传统商超，零食集合店更加灵活多变，能够紧跟市场潮流，满足消费者的多元化需求。同时，其便捷的实体店铺布局也使得休闲食品的即时消费属性得以充分发挥，进一步提升了消费者的购物体验。
量贩零食赛道凭借自身优势备受资本青睐，其中零食很忙集团获得好想你和盐津铺子控股的7亿元和3.5亿元融资，合计共10.5亿元人民币。增资完成后，好想你将持有零食很忙6.64%股权，盐津铺子控股则持有零食很忙3.32%的股权。
好想你、盐津铺子入股零食很忙并不奇怪。以好想你为例，最近正面临着红枣大单品策略的困境。随着市场竞争的加剧和消费者口味的多样化，单纯依赖红枣已经难以维持品牌的持续增长。尽管好想你尝试通过制定双曲线策略来寻找新的增长点，但效果并不理想。在这样的背景下，量贩零食渠道的出现，似乎为好想你提供了一个新的突破口。
然而，量贩零食渠道的崛起对于大品牌企业来说，却并非全然利好。由于量贩零食店的经营模式主要是以大牌商品作为引流，再通过销售杂牌食品来实现盈利，这使得大品牌在加盟量贩零食店时面临一定的困境。一方面，大品牌需要借助量贩零食店的渠道优势来扩大市场份额；另一方面，却又不得不接受利用自身品牌效应为杂牌食品引流的事实，这无疑是对大品牌利益的一种侵蚀。
因此，对于好想你、盐津铺子等大品牌企业来说，如何在量贩零食渠道中寻求平衡，既能够利用这一新兴渠道拓展市场，又能够保护自身的品牌形象和利益，成为了他们需要认真思考的问题。
或许，大品牌企业可以通过与量贩零食店进行深入合作，共同制定营销策略和产品选择，以确保自身品牌在渠道中的主导地位。同时，也可以加大对自有产品的研发和创新力度，以提升产品的附加值和竞争力，从而在量贩零食渠道中脱颖而出。