直击糖酒会｜2024春糖酒店展降温 口粮酒或成行业新机会点
3月18日，中国商报记者走访锦江宾馆酒店展
中国商报（记者 周子荑 文/图）一边是高企的机票和酒店价格，一边是减少的春糖酒店展客流量，今年春糖出现了一个奇怪的现象。
“毕竟是举办了很多年的糖酒会，白酒行业的大部分人士还是会来的，但很多人来的目的只是见见朋友、在展会外谈谈生意，真正逛展的人越来越少。”深耕白酒行业20多年的009营销经理李锋对记者坦言。
3月18日，中国商报记者在多个糖酒会酒店展上了解到，今年春糖酒店展的客流量比往年少了很多，一些去年还参展的展商今年选择了撤展。
即便如此，“假流量”也是很多展商面临的问题，“表面看起来客流量仍不少，但其中一些是来看行情的，一些是来瞎逛的，甚至有人是来领礼品的，真正成交的比之前少很多，”部分展商对记者坦言。
在这背后，一方面是白酒行业的不景气、经销商库存的高企；另一方面，也说明白酒厂家、经销商和消费者都愈发理性。这其中也出现了一些新的机会点，例如口粮酒。
春糖酒店展比往年冷清
“今年的客流量比去年大概少了20%”，一位锦江宾馆的酱酒展商王烨（化名）对记者坦言。
据王烨介绍，他所在的公司连续多年参加春糖，明显感觉这几年人流量在下滑，今年客流量比去年继续下滑。“这直接导致公司成交额的大幅下滑，前几年春糖酒店展几天能成交不少，而这两年却是亏损的。”
据了解，锦江宾馆作为位于成都市区较为中心位置的酒店，一直是春糖酒店展客流量最大的酒店之一，其客流量也被认为是反映酒店展冷暖的一个指标。
春糖酒店展锦江宾馆一楼客流量较大
3月18日，中国商报记者在锦江宾馆走访时发现，一楼到三楼客流量较大，但从四楼走到九楼，客流量越来越少，相比往年人挤人的盛况差了很多。
一位白酒企业内部人士向记者透露，往年锦江宾馆的展位和会议室早早就被高价预订，但今年春糖临近，还有宾馆人员打电话要出售其会议室，可见今年的预订情况不如往年。
一位世外桃源酒店的参展商刘磊（化名）对记者表示，包括公司主动邀请的客户、媒体、从业者等在内，公司每天才接待二三十人，而往年每天会接待百八十人。
锦江宾馆四楼客流量较小，相比往年人挤人的情况要差不少
一位在锦江宾馆帮酒企发快递的顺丰工作人员对向记者透露：“我来糖酒会很多年了，去年找我发快递的一些河北、北京、安徽等地的客户今年都没有参展。”
除了客流量的减少外，“假流量”问题也备受诟病。多位参展商表示，很多人逛展都是来看市场行情的，还有些人是来瞎逛甚至领礼品的，真实成交状况并不好。
厂家、经销商、消费者都愈发理性
实际上，糖酒会的招商作用在减弱，而很多品牌方继续参展更多的是为了寻找机会和宣传品牌。在这背后，反映出厂家、经销商和消费者都愈发理性。
据刘磊介绍，5年前，糖酒会对展商的赋能更多以招商为主、品牌宣传为辅，而如今则是以品牌宣传为主、招商为辅。过去很多以经销商独立参展的展商今年都没来，来的多是一些需要进行品牌露出的酒厂，展商参展愈发理性。
一位不愿具名的白酒行业分析师对记者表示，今年春糖，他认识的很多地方酒企的高管都没来。可能因为这两年白酒行业压力较大，一些规模较小的酒企认为，没有太多要在糖酒会上输出的信息，不如把更多精力放在卖货上。
春糖某酒店展人流量很小
一位白酒行业的渠道商马冰（化名）对中国商报记者坦言，很多经销商都不参展是因为这两年经销商手里压了很多货，他们需要尽快消化库存甚至砍掉一些品相，根本没有精力再去选品，因此他们参会很谨慎。
在消费者端，一位白酒企业从业者向记者介绍，很多买车的消费者会通过车展进行选购，而真正买白酒的消费者很少通过酒展选购产品。有业内人士认为，随着互联网的不断发展，消费者选购产品的方式越来越多，不一定通过展会。
不过，据马兵透露，即使不参展也不逛展，白酒圈子的很多人士仍会继续到成都，借着糖酒会的契机，在展会外约约“火锅局”，既沟通感情也了解行业动态。
口粮酒赛道或成新机会点
口粮酒赛道较受追捧
即使较为冷清，但今年春糖上仍出现一些新的机会点，例如口粮酒赛道备受关注。
中国商报记者在锦江宾馆发现，今年酱酒展商的产品定价比之前低了很多，“酱酒口粮酒”是很多展商今年的主打卖点。
据了解，酱酒赛道前些年炙手可热，迎来了发展高峰，而近一两年酱酒市场逐渐冷却。前几年的糖酒会，中国商报记者发现，很多酱酒厂家都在大力宣传酱酒有利于身体健康等信息，酱酒产品定价也是水涨船高，动辄大几百元甚至上千元。而今年春糖，酱酒产品的定价则亲民了不少，酱酒厂家的宣传也更加务实。
“这一两年，酱酒的泡沫确实在破灭，但经过前期的消费者培育，很多消费者已经接受了酱酒的口感，之后酱酒口粮酒仍会深受消费者欢迎。”王烨对记者介绍。
此外，很多光瓶酒产品也深受欢迎。在锦江宾馆，记者看到，一家之前专注礼盒酒的老牌酒企这两年推出了各式光瓶酒产品，定价从十几元到四十几元，受到不少关注。很多经销商对记者表示，光瓶酒赛道还有很大的发展机会。
深受很多年轻人追捧的白酒品牌谷小酒副总裁刘晓宇也对记者表示，全国化推广的光瓶酒仍有很大的发展潜力。谷小酒于2020年上线了光瓶酒产品，2023年又推出S系列光瓶酒产品进行线下推广。