全国人大代表、舍得酒业酒体设计师陈柏蓉提5项建议，聚焦加快发展新质生产力
3月5日，全国人大代表、舍得酒业酒体设计师陈柏蓉带来了涉及新质生产力、白酒国际化、区域发展等领域的5项建议，积极回应行业和社会关切。其中，《关于以新质生产力推动传统酒类产业高质量发展的建议》《关于加强食品制造行业智改数转工作的建议》与食品制造业高质量发展息息相关。
党的二十大对加快建设数字中国作出重要部署，强调建设现代化产业体系，推进新型工业化，推进数字经济与实体经济深度融合。
当前，食品制造业处于由传统到现代、由人工到智能、由经验到科学的关键发展时期。作为国民经济的基础产业之一，食品制造业正在不断加快推进数智化进程。特别是白酒行业，在过去十年间大力开展信息化与数字化建设，全面提升研发、生产、营销、管理和服务等各环节的智能化水平。其中，白酒龙头企业已积累了诸多实践经验。
为提升行业的智能化水平、促进企业的全链路转型升级，陈柏蓉在今年两会提出了《关于加强食品制造行业智改数转工作的建议》，具体落地时建议以白酒行业先行先试，选择基础条件较好的园区开展试点，比如四川沱牌绿色生态食品产业园。她建议构建行业追溯规范、引导企业打造追溯体系、提升行业服务品质，并打通行业数据资产、保障智能制造水平、提升行业生产效益，以及强化国家政策引导、人才培养。她还建议积极探索推动川酒元宇宙工程，提升行业创新布局。
与此同时，陈柏蓉关注到当前行业数智化推进水平不平衡，中小企业、中小酒商参与门槛较高这一关乎行业整体高质量发展的痛点。为此，她提出了《关于以新质生产力推动传统酒类产业高质量发展的建议》。她建议，加大对酒类产业、流通行业的数智化转型相关政策、资金扶持力度，支持建立酒业公共大数据服务平台，并加强产学研合作、培养专业人才，同时要制定完善酒类产业数智化转型的相关标准，确保转型过程的规范安全。
中国白酒的发展史也是酿酒技术的创新史。在当前的智能化、数字化浪潮中，白酒企业勇担责任、引领发展、聚焦科技创新、推动技术研发，为提升中国酒业核心竞争力不断努力。
陈柏蓉称，舍得酒业在复星、豫园股份的科创战略引领下，将“科创驱动”作为企业发展的置顶战略之一。近年来，舍得酒业通过打造高能级研发团队、创新数字化手段、开展智能化改造等措施，构建数智化管理系统提质增效，助推行业加速发展新质生产力。
值得注意的是，多位酒业代表在两会提出了关于发展新质生产力的建议。可以预见，在政府、企业和社会各界的共同努力下，新技术、新模式必将在酒业中得到更为广泛的应用，为产业的持续繁荣和发展注入新动力。