突然关闭14家门店，鼎泰丰怎么了？
“小笼包天花板”鼎泰丰在北京或将大批关店。 8月26日中午，公众号鼎泰丰DTF发布北京 “鼎泰丰”品牌期限届满将结束营业的消息。于2024年10月31日前，北京...
连关14店！鼎泰丰“北上”遇挫：北京门店10%服务费将成历史
本报（chinatimes.net.cn）记者周梦婷 北京报道 8月26日傍晚时分的王府井大街上，人潮川流不息，位于王府井大街不远处的鼎泰丰餐厅，同样有不少客人...
宝尊电商“去阿里化”首份财报：半年仍亏8700万元，GAP中国门店数达126家
图源：图虫创意 收购GAP 18个月后，宝尊电商仍未走出亏损困境。 8月28日，宝尊电商（09991.HK）发布2024年中期报告。截至2024年6月30日，公...
袁记云饺郑伯奇：门店数第一的水饺品牌是如何炼成的？｜厚雪专访
水饺，中式快餐里的好生意。 「即使眼下消费创投退潮，我们依然看好新锐消费品牌吗？ 答案毋需怀疑。 消费是一个长坡厚雪的赛道，品牌养成不是一朝一夕，而一旦立住，就...
原创 全国门店严重过剩，餐饮业的劫难才刚刚开始
餐饮业的内卷才刚刚开始。 本文由红餐网（ID：hongcan18)原创首发，作者：蒋毅；编辑：洪君。 今年上半年，餐饮行业的走势让所有从业者大跌眼镜，在没有任...
挪瓦咖啡获融资；711拒绝收购提议；Tiffany将在中国开更多门店
-融资动态- 「NOWWA挪瓦咖啡」完成数亿元B++轮融资 近日，连锁咖啡品牌「NOWWA挪瓦咖啡」完成数亿元B++轮融资，投资方为甬山天玑、盛景嘉成母基...
库里剪彩个人品牌中国门店背后：安德玛发布盈利预警股价大跌
在许多球迷眼中，NBA勇士队球星Steph Curry斯蒂芬·库里是美国运动品牌Under Armour安德玛最大的资本。库里于9月10日开启中国行，这是他时隔...
与辉同行直播卖的“澳门月饼”产自珠海！生产商称在澳无门店
南方都市报消息，三只羊香港美诚月饼风波尚未平息，近日，有网友称“与辉同行”直播间带货“澳门葡记月饼”，但从未在澳门听过这家自称“澳门老字号”的葡记食品。9月19...
零食门店超13000家，鸣鸣很忙成立品质守护联盟
来源：@21世纪商业评论微博 作者/ 江昱玢 编辑/ 陈晓平 9月19日，在湖南省休闲零食食品安全管理交流论坛上，鸣鸣很忙集团携手亿滋、玛氏、乐事、盐津铺子等...
上半年餐企业绩综述：竞争与分化加剧，行业门店扩张趋向轻量化
作者｜川川 编辑｜大风 2024年已过大半，餐饮行业的发展却出现与往年明显不同的趋势。 一面是分化——近日，一组2024年上半年北京限额以上餐饮企业利润下跌的数...
从两万家门店中，看出瑞幸的“城”意
文/刘一 一家特色门店，不仅能成为展现城市消费特色的新场景，也是推动城市消费发展的新动能。 近日，瑞幸咖啡第20000家门店——北京中关村·在握旗舰店成功当选由...
中百集团第四家自主调改门店重装亮相 计划年内完成10家
中证网讯（王珞）9月28日，中百集团旗下中百仓储超市第四家自主调改门店吴家山购物广场重装开业，标志着该集团在仓储业态“分兵突围”的战略上又迈出坚实一步。此次调改...