随着国民收入水平的提高，依靠摄入奶制品来补充人体所需营养逐渐成为大家的共识，根据《中国牛奶行业市场需求与投资规划分析报告》数据显示，2017-2021年全球牛奶消费量逐年递增，其中2021年全球牛奶消费量与2020年比增长了1.64%。统计机构数据预测，未来三年我国乳制品市场将继续保持稳定增长，2024年我国乳制品市场消费规模将突破5500亿元。

　　乳制品消费市场潜力巨大，全球牛奶消费量在增加，但目前我国牛奶的消费量与产量与世界平均水平相比却仍很大的提升空间。

　　互联网快速发展，也影响着乳制品行业的销售模式，乳制品行业的新零售促进了消费观念的升级，奶制品品类也出现更多元的发展趋势，如：健康化、高端化、功能化等。新零售效率更高，可以用“品类多、速度快、品质好、价格省”来简单概括，越来越多的奶企将自身优势与新渠道相结合，以获取更大的盈利与发展空间。新零售渠道打破的是传统零售渠道的规则，奶制品市场随之出现新的机遇与挑战。

　　牛奶兄弟抓住的正是乳制品新零售这个新兴市场，精准入局，全面发力。

　　社区100米的天然牧场 奶品更新鲜

　　现在市面上牛奶销售主要以商超、鲜奶配送、电商为主，商超中的常温奶为获得长保质期舍弃了许多活性营养元素，鲜奶配送存放点冷藏措施的不到位容易让奶制品变质，电商平台购奶售后不方便等，都是当前明显存在的痛点。

　　为满足消费者对乳制品更高品质与更多营养的追求，牛奶兄弟不断升级自己的奶制品服务平台。牛奶兄弟牢牢把握自身社区生态化流量，以社区化消费服务为入口，以物联网和云计算为模型，搭建本地化、数字化社区营销站点，为用户提供优质、实惠健康的奶制品。

　　社区CEO负责当地多个社区站点，在社区开设牛奶体验店，体验店是店也是奶制品存储仓，深入覆盖社区，让社区居民在生活圈100米内就能领取到新鲜奶制品。20多个重点城市配送中心与后台数据算法支撑起店内奶制品的新鲜度，每日就近配送、补货，让新鲜奶制品每日第一时间与你say hi。

　　体验店更近，服务也更近。任何售前售中售后服务都能在店内及线上获得反馈与解决方案，为居民带来更贴心的社区奶制品消费体验。

　　深度合作六大品牌 品质有保障

　　牛奶兄弟合作伊利、蒙牛、光明、新希望、君乐宝等知名乳业品牌成立牛奶联盟，严选居民所需奶制品，为社区消费者带来更多的奶制品品类，品质与营养皆有保障。居民通过手机微信打开牛奶兄弟小程序即可下单所需奶制品，更有团购、秒杀等福利活动可参与，以更优惠的价格购得产品。之后居民可通过最近的社区牛奶体验店、智能取奶柜或是快递员上门领取到自己所购买的奶制品。

　　奶制品品质与优惠皆在，整个购奶过程便捷又省心。

　　让消费者创造产品 体验再升级

　　工信部消费品工业司司长高延敏曾经表示，随着中高端消费需求的不断上升，乳业进入高质量发展阶段，消费者需求层次由单一逐渐转向多元化，需求也逐渐趋向个性化。

　　牛奶兄弟运营中期将进入产品代理新模式，即深挖消费者需求，如性价比更高的产品、区域特供产品、阶段人群特供产品等，让消费者的需求引领厂家创造新产品，帮助攻克厂家研发新品的瓶颈，让奶制品市场有更多的可能，让消费者消费体验进一步升级。

　　在我国发展前景广阔的乳制品行业中，社区CEO、数字化社区牛奶体验店、牛奶联盟、与消费者一起参与到奶制品的细分、布局多元市场，均是牛奶兄弟在乳制品新零售市场的创新尝试，而活跃社区生态流量、SDL技术支撑、高品质奶品、供应稳定的奶源、可控的运营成本是牛奶兄弟在乳制品新零售市场竞争中立足的底气。

　　牛奶兄弟将持续为打造社区化新零售第一品牌而奋斗！